loading...
اشپزی
ساسان بازدید : 270 سه شنبه 11 شهریور 1399 نظرات (0)

مهشید جوادی بازیگر جوان کشورمان در سال ۱۳۷۴ در ارومیه متولد شد و با سابقه ای تئاتری و بازی در یک سریال با موضوع دریاچه ارومیه به سریال جواد افشار راه یافت و توانست بازی قابل قبولی از خود ارائه دهد.

در این مطلب تصاویر جدیدی از مهشید جوادی را برایتان گردآوری کرده ایم که در ادامه مشاهده میکنید.

تصاویری از مهشید جوادی بازیگر سریال آنام

مهشید جوادی بازیگر کم سن و سال کشورمان در سریال آنام در نقش جوانی مارال که در میانسالی گلچهره سجادیه ایفای آن را برعهده دارد ، مقابل دوربین رفت و توانست از تجربه بازیگران خطه آذربایجان و هنرمندانی دیگر از جمله سیروس گرجستانی بهره مند شود.

ساسان بازدید : 63 جمعه 27 تیر 1399 نظرات (0)

 

خورش فسنجان یکی از قدیمی ترین خورشت های خوشمزه و مجلسی ایرانی است که قدمت آن به دوره ساسانیان بر می گردد. اصالت این خورش از استان سرسبز گیلان است و به خاطر طعم و مزه بی نظیر در اکثر شهرهای ایران پخته می شود.

ساسان بازدید : 55 یکشنبه 08 تیر 1399 نظرات (0)

مواد لازم:

نخود و لوبیای سفید باهم دو سوم لیوان
گوشت گوسفند با استخوان و چربی ٣٠٠گرم
گوجه فرنگی ٢عدد متوسط
پیاز یک عدد
سیر یک حبه(پودرسیر یک ق.چ)
سیب زمینی ٢ عدد
رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری
لیمو عمانی یکعدد
مرزه خشک به دلخواه یک ق.چ
نمک ، فلفل به مقدار لازم

 

 

 

ساسان بازدید : 59 چهارشنبه 30 بهمن 1398 نظرات (0)

 امروز قصد داریم چندین نوع مرباخانگی رو به شما آموزش دهیم امیدواریم که استفاده لازم رو ببرین.

  • مربای خرمالو
  • مربای توت فرنگی
  • مربای زرشک
  • مربای آلبالو
  • مربای گل سرخ
  • مربای انجیر

طرز تهیه مربای خرمالو

مربای خرمالو  یکی از انواع مربای خوشمزه  فصلی است که در منزل براحتی  می‌توان آن را  درست کرد. برای مشاهده مقالات بیشتر در دسته انواع مربا ، از سایت مجله آشپزی کوک مستر مقالات بیشتری را مشاهده نمایید.امروز به آموزش این مربا می پردازیم .با ما همراه باشید.

مربای خرمالو

ساسان بازدید : 71 سه شنبه 29 بهمن 1398 نظرات (0)

طرز تهیه باقالی پلو با ماهیچه مجلسی

 مواد لازم برای تهیه باقالی پلو با ماهیچه

ماهیچه با استخوان گوسفندی :3 عدد

پیاز خلالی شده :2 عدد

سیر رنده شده :3 حبه

برگ مو :3 عدد

پودر پاپریکا :1 ق چ

فلفل سیاه :نصف ق چ

جوز هندی :نصف ق چ

زعفران دم کرده :3 ق غ

نمک :به میزان لازم

 باقالی پلو با ماهیچه

ساسان بازدید : 67 شنبه 26 بهمن 1398 نظرات (0)
پُلو در آشپزی ایرانی، آشپزی آذربایجان ترکیه ازبکستان و بسیاری از کشورهای خاورمیانه به برنجی گفته می‌شود که با مواد دیگری مانند انواع گوشت، سبزیجات، حبوبات و خشکبار و حتی انواع ادویجات، پخت می‌شود که تهیه آن به هر دو صورت کته و آب‌کش ممکن است. در برخی خوراک‌ها نیز ممکن است پس از پخت کامل چلو (برنج ساده) آن را با مواد دیگر مخلوط و پلو را تهیه می‌کنند. همچنین خوراک‌هایی مانند آش و هریسه و جود دارند که با وجود برنج در آنها، با عنوان پلو یا چلو شناخته نمی‌شوند. در تعریف پلو در دهخدا آمده‌است: طعامی است که از برنج کنند و در آن گوشت و کشمش و خرما و مانند آن با ادویه کنند و آن را اقسام است.
کلم پلو با طعمی دوست داشتنی چگونه درست می شود ؟
کلم پلو شیرازی همان گونه که از نامش هم مشخص است یکی از غذاهای با اصالت و سنتی شهر شیراز است که معمولا با روش های متنوعی پخت و تهیه می شود. اما یکی از معمول ترین و معروف ترین روش های آن کلم پلو با گوشت قلقلی می باشد. سبزی های مخصوص و معطری که در تهیه و پخت این غذا استفاده می شود عطر و طعم بی نظیری را در آن به وجود می آورد. به ویژه در زمانی که پلو در حال دم کشیدن است. فقط کافی است یک بار کلم پلو شیرازی با گوشت قلقلی را در منزل خود درست کنید. به شما قول می دهم عاشق آن می شوید و برای همیشه دور کلم پلوهای دیگر را خط می کشید
کلم پلو

 

ساسان بازدید : 46 سه شنبه 08 بهمن 1398 نظرات (0)

 

 

کوک ناب به نقل از نمناک:

روش درست کردن ماکارون:

  • بادام بدون پوست پودر شده 120 گرم
  • سفیده تخم مرغ 2 عدد حدود 60 گرم
  • وانیل درسته 1 عدد یا وانیل پودری مقداری
  • پودر قند 150 گرم
  • نمک کمی
 
ساسان بازدید : 50 سه شنبه 08 بهمن 1398 نظرات (0)

نان کلانه 

طرز تهیه نان محلی کلانه :

در کوکا به نقل از نمناک:نان محلی کلانه بسیار خوشمزه و بی نظیر می باشد که از دسپخت های شیر زنان سنندجی می باشد که با استفاده از پیازچه درست می شود و همراه با کره یا روغن طعم فوق العاده تری را به خود خواهد گرفت.

طرز تهیه کلانه

ساسان بازدید : 50 جمعه 04 بهمن 1398 نظرات (0)

مواد لازم:

مغز گردو 300 گرم

مغز پسته 300 گرم

مغز فندوق 300 گرم

مغز بادام 300 گرم

برگه زرد آلو یک کیلو

تمرهندی یک بسته 

شیره انگور یک لیوان

سرکه به مقدار لازم

Image result for ‫ترشی آجیل‬‎

 

اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • آرشیو
    آمار سایت
  • کل مطالب : 10
  • کل نظرات : 0
  • افراد آنلاین : 1
  • تعداد اعضا : 0
  • آی پی امروز : 0
  • آی پی دیروز : 2
  • بازدید امروز : 1
  • باردید دیروز : 22
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 0
  • بازدید هفته : 47
  • بازدید ماه : 45
  • بازدید سال : 493
  • بازدید کلی : 1,879